Küchenleiterin / Küchenleiter (m/w/d)

Wir verstärken unser Küchenteam im Bezirksseniorenheim Vorchdorf

SOZIALES ENGAGEMENT in meinem Bezirk

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bewerbungsfrist:
19.09.2025

Bewerbungsmöglichkeiten und weitere Informationen:

Küchenleiterin / Küchenleiter, (m/w/d) 40 Wochenstunden
Besetzungstermin: November 2025

Ihre Aufgaben:

• Leitung der Küche im Bezirksseniorenheim Vorchdorf mit 84 Heimplätzen inkl. Küchenpersonal
• Speisenzubereitung und Portionierung, sowie Erstellung eines Speiseplanes
• Wirtschaftlicher Umgang mit Ressourcen inkl. Lebensmitteleinkauf, sowie Lagerhaltung und Wareneinsatzplanung
• Qualitätskontrolle
• Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Mitarbeiterführung und Dienstplangestaltung

Sie bringen für die Rolle mit:

• Ausreichende Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
• Persönliche, gesundheitliche und fachliche Eignung
• Selbständiges Arbeiten, Pünktlichkeit und Verlässlichkeit
• Team- und Organisationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen
• Wirtschaftliches und kostenbewusstes Handeln
• Bereitschaft zu Wechseldienst sowie Wochenend- bzw. Feiertagsdienst
• Freude im Umgang mit alten Menschen
• Hygienekenntnisse
• Kenntnisse und Motivation in der Führung von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern
• Zusatzausbildung zum diätisch geschulten Koch (m/w/d) bzw. die Bereitschaft sich dieser Ausbildung innerhalb von einem Jahr zu unterziehen
• Einwandfreies Vorleben (wird nach Eingang Ihrer Bewerbung durch SHV Gmunden geprüft)

Nachzuweisende Aufnahmevoraussetzungen:

• Österreichische Staatsbürgerschaft oder Staatsbürgerschaft eines EU-Mitgliedsstaates, EWR- Staates, entsprechend Arbeitnehmerfreizügigkeit
• Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Männliche Bewerber: Abgeleisteter Präsenz- oder Zivildienst

Erwünscht:

• Führungserfahrung in Küchenbetrieben (vorzugsweise im Sozial- und Gesundheitsbereich)
• Zusatzausbildung zum diätisch geschulten Koch (m/w/d)
• Hygieneausbildung (HACCP-Ausbildung)
• Erfolgreich absolvierter Lehrlingsausbildnerkurs

Entlohnung

• Sie verdienen monatlich bei Vollzeit ab EUR 3.310,- brutto (Funktionslaufbahn GD 16 Oö. Gemeinde-Dienstrechts- und Gehaltsgesetz 2002)

Wir ersuchen um digitale Übermittlung Ihrer Bewerbungsunterlagen inkl. Nachweisen & Zeugnissen an office@shvgm.at. Online bewerben auf unserer Homepage https://www.shvgm.at/stellenangebote/bewerbung/ und nähere Auskünfte erhalten Sie beim Sozialhilfeverband Gmunden, Esplanade 10, 4810 Gmunden, Fr. Will, (Tel. 07612/792-63340, E-Mail: office@shvgm.at).